Суббота, Июня 23, 2018
Войти

Сад специй в Матале

В центральной части страны находится небольшой городок, центр классической традиции аюрведы. Тут можно найти и прекрасные специи, что сами по себе считаются достопримечательностью. И если вы хотите насладиться красотой истинных специй, и их уникальным ароматом то добро пожаловать в Сад!

В свое время целью захвата острова стали именно пряности. Плантации специй были распространены по всей  стране, и постепенно они начали выращиваться не только в лесах, но и далеко от них на побережье. Именно такой старинной, еще голландского происхождения, плантацией является сад, что ныне считается достопримечательностью. Но сами специи тут почти не собираются. Больше всего денег приносят туристы. Стоимость посещения в любое время с девяти утра и до девяти же часов вечера для взрослого человека шесть долларов, а вот для студента он в два раза дешевле. Дети вообще проходят бесплатно.

Сам сад представляет территорию, чем-то похожую на ботанический сад, привычный русским. Но тут растет много деревьев и кустов, на которые будет интересно посмотреть. Ведь специи есть на кухне у каждого человека, и почти все пробовали большинство из них. А как они появляются на свет, почти никто не знает. И тут можно посмотреть и на гвоздичное, и на коричное дерево. Можно узнать, откуда берутся пряности – ведь это далеко не всегда плоды дерева, или даже его цветы. Есть возможность посмотреть на перец или кардамон – такие привычные растения, когда их плоды попадают в пакетики, и совсем непривычные, когда просто растут. Экскурсоводы расскажут о том, как возделывают и растят специи, как нужно за ними ухаживать, и как можно получать специи из дикого растения. И посмотреть на последнее можно на практике.

Так как тут распространена классическая аюрведа, то в этом городе можно купить почти все, что только может быть предложено в качестве лекарства. То же самое можно увидеть и в саду специй. Тут из всех специй делают мази или просто настойки. Сами гиды говорят, что они могут вылечить все! Верить этому полностью не стоит – ведь такое средство не считается официально лечебным. Но как сувениры или небольшие помощники в лечении они могут быть очень полезным. Стоимость такого изделия невелика, а купить его можно прямо в саду.

Кстати, это не слишком большая плантация – чтобы вы не разочаровывались. Сады специй есть и в других городах.

Вход

""